スープ屋【すーぷや】

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• ラーメン用語辞典の解説

• 麺は業者等に依頼してスープや具のみ調理しているラーメン店のことをいう。
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スープ屋に近い言葉→半濁スープ|清湯スープ|鱶鰭スープ|白濁スープ|スープ割り|スープ|粉末スープ|コーンスープ|ダブルスｰプ|スープセロリ

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