ハーバー-ワイス反応

栄養・生化学辞典 「ハーバー-ワイス反応」の解説

ハーバーワイス反応

 スーパーオキシドアニオン水素イオン反応して過酸化水素を発生する反応.

出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報

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