水仕（読み）ミズシ

デジタル大辞泉

みず‐し〔みづ‐〕【水仕】

台所で水仕事をすること。また、それをする下女。水仕女みずしめ。
「これが当れば、お前にだって―はさしちゃ置かん」〈秋声・足迹〉

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

みず‐し みづ‥【水仕】

〘名〙 (「御厨子」を「水仕」と解したところから) 台所で、煮炊き、水汲み、食器洗いなどをすること。水仕事をすること。また、それをする下女。水仕女。

※説経節・をくり（御物絵巻）（１７Ｃ中）一〇「さて百人のながれのひめがありけるが、そのしものみづしはの、十六人してつかまつる」

※人情本・花筐（1841）五「先非を悔ひ歎き、たとへ炊業(ミヅシ)の業をしても」

出典　精選版 日本国語大辞典