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活性酸素 (active oxygen)【かっせいさんそ】
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馬の用語事典の解説- 人や馬が呼吸をして新陳代謝をしているときに、酸素の約2%が活性酸素になります。白血球系の細胞などが産生する活性酸素は、体外から侵入してきた細菌やウイルスを取り除く殺菌の役目をしてくれる大事な物質です。しかし、この強力で生物にとって有益な活性酸素も、一時に大量に増えすぎると大暴れをして正常な細胞を傷つけ、脂質と結合して過酸化脂質となります。この過酸化脂質が生体に様々な悪影響を及ぼし、時には疾病の発症にも至ります。サラブレッドにとって調教や競馬は過酷な運動であり、大量の活性酸素が発生していると考えられるので、体調維持の点からも、活性酸素を消去するビタミン・ポリフェノールなどの抗酸化物質の投与が望ましいと考えられます。
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