濃茶点前(読み)コイチャテマエ

デジタル大辞泉 「濃茶点前」の意味・読み・例文・類語

こいちゃ‐てまえ〔‐てまへ〕【濃茶点前】

茶道で、濃い茶をたてる作法。普通は、列席する人数分量を同時に一碗にたて、それを飲み回す。→薄茶点前

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

世界大百科事典(旧版)内の濃茶点前の言及

【点前】より

…抹茶を点ずる,または点(た)てるしかたには濃茶(こいちや)と薄茶の区別がある。濃茶は練る,薄茶を点てるといい,その手続を濃茶点前,薄茶点前という。これは飲料としての抹茶の点前であるが,茶の湯には別に炉中(夏季は風炉)に炭を置くための手順,炭手前がある。…

※「濃茶点前」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

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