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百科事典マイペディアの解説
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物質が融解するときに外部から吸収する熱量。潜熱の一種。普通1gの物質を融解するのに要する熱量で表す。→融点 ※本文は出典元の用語解説の一部を掲載しています。
デジタル大辞泉の解説
ゆうかい‐ねつ【融解熱】 固体を完全に液体にするのに要する熱量。通常は物質1グラムまたは1モルを融解するのに必要な熱量で表す。
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栄養・生化学辞典の解説
固体を液体にするために必要な熱量.一定温度,一定圧力でいう.物質に固有な数値.
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