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BBQ【バーベキュー】

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  • デジタル大辞泉の解説

  • ビー‐ビー‐キュー 【BBQ】
     
    《「barbecue」から》⇒バーベキュー
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    監修:松村明
    編集委員:池上秋彦、金田弘、杉崎一雄、鈴木丹士郎、中嶋尚、林巨樹、飛田良文
    編集協力:曽根脩
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  • デジタル大辞泉の解説

  • バーベキュー 【barbecue/B.B.Q.】
     
    肉・野菜などを直火(じかび)で焼きながら食べる料理。ふつう戸外で行う。
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