filet mignon

プログレッシブ英和中辞典(第5版)

fi・let mi・gnon
/filéi minjάn | fílei míːnjən/

（(複)fi・lets mi・gnons /-z/）フィレミニョン（◇厚く円筒形に切った牛の腰部のヒレ肉）．

［フランス］

出典　小学館「プログレッシブ英和中辞典(第5版)」