[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「いとまん」の解説 いとまん 沖縄の泡盛。酒名は、糸満市唯一の酒造所として、地元に対する想いを込めて命名。芳醇タイプの一般酒。原料はタイ米、黒麹。アルコール度数30%。蔵元の「上原酒造」は昭和22年(1947)創業。所在地は糸満市字座波。 出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報