うんだい

精選版 日本国語大辞典

うん‐だい【台】

〘名〙 (「」は「藝」の略体としての「芸」とは別字。「台」は建物のこと。漢代に蘭台という御殿に宮中の書を収め、そこで香(うんこう)を虫よけに用いたところから) 書物を入れておく庫。転じて、読書室、研究室、書斎。閣(うんかく)。〔改正増補和英語林集成（1886）〕〔盧肇‐将帰宜春留題新安館詩〕

うん‐だい【蕓薹・薹】

〘名〙 植物「あぶらな（油菜）」の異名。〔色葉字類抄（1177‐81）〕〔斉民要術‐三〕

出典　精選版 日本国語大辞典

デジタル大辞泉

うん‐だい【^×台】

《「うんたい」とも》書物を入れておく高殿。書庫。閣うんかく。

出典　小学館

普及版 字通

【台】うんだい

秘書監。

字通「」の項目を見る。

出典　平凡社「普及版 字通」

世界大百科事典（旧版）内のうんだいの言及

【漬菜】より

…中国では古くよりアブラナ(ナタネ)類の栽培が盛んで，葉や花蕾（からい）が野菜として，また種子が油料として利用されてきた。日本での漬菜の発達は，カブに近い〈あおな〉，アブラナに近いクキタチナやハタケナにあたる〈うんだい〉，キョウナやミブナにあたる〈みずな〉が古い記録に現れ(《和名抄》)，江戸時代にはナガサキハクサイの原種である〈唐菜〉(《長崎見聞録》)や非結球ハクサイに属する〈白茎菜〉(《成形図説》)が見られ，明治初年にはタイサイやサントウサイが導入された。また古くから中国などより渡来，導入されたアブラナ類やカブなどが複雑に交雑を重ね，各地方の風土に合った漬菜類が分化し，土着して日本独自の多くの品種ができ上がった。…

※「うんだい」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」