おこしあめ

デジタル大辞泉プラス 「おこしあめ」の解説

おこしあめ

石川県金沢市、俵屋製造・販売する銘菓。米と大麦だけで作られた「じろ飴」を煮詰めた固形状の飴。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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