かれい最中

デジタル大辞泉プラス「かれい最中」の解説

大分県速見郡日出町、笑和堂が製造・販売する銘菓。糯米(もちごめ)を原料とする皮に粒餡を詰めた最中。大分の特産である城下かれいの形状を模している。

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