みず

精選版 日本国語大辞典

みず みづ

〘名〙 イラクサ科の一年草。本州中部以西、四国、九州の山野の湿地に生える。高さ五～三〇センチメートル。茎、葉ともに多汁質で柔らかい。葉は長柄をもち対生。葉身は長さ一・五～四センチメートルの卵状ひし形で縁に鋸歯がある。夏から秋にかけ、葉腋に淡黄色の小花が球状に群がってつく。茎が半透明で柔らかく水分が多くてみずみずしいところからいう。〔物品識名（1809）〕

出典　精選版 日本国語大辞典

デジタル大辞泉

みず〔みづ〕

イラクサ科の多年草。高さ約40センチ。茎・葉は多汁でやわらかく、葉はやや菱形で縁にぎざぎざがある。9、10月ごろ、淡黄色の小花をつける。似ているアオミズやミズナ（ウワバミソウ）と混称されることもあり、ともに食用。

出典　小学館