クーンロート法(クーンロートほう)とは？意味や使い方

ブリタニカ国際大百科事典小項目事典「クーンロート法」の意味・わかりやすい解説

芳香核に直接結合したアセチル基や C -メチル基の定量法。これらの基をもつ有機化合物を鹸化もしくは酸化によって酢酸とし，これを蒸留したうえ，中和滴定によってもとのアセチル基や C -メチル基の定量を行う方法。

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