ココ椰子（読み）ココヤシ

デジタル大辞泉

ココ‐やし【ココ^×椰子】

《coconut palm》ヤシ科の常緑高木。熱帯の海浜などに多い。幹の先に、線形の小葉からなる大形の羽状複葉を多数つける。雄花と雌花とが多数つき、実は大きな楕円形で、中に種子と液状の胚乳はいにゅうがある。胚乳を飲料やコプラなどに、葉を敷物などに用いる。ココ。ココナツパーム。
[類語]椰子・棕櫚・棕櫚竹・籐・ラタン

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

ココ‐やし【ココ椰子】

〘名〙 (ココはcoco) ヤシ科の常緑大高木。マレーシア原産と考えられ、熱帯圏で広く栽培される。高さ二〇～三〇メートル、径約三〇センチメートル。幹には落葉の跡が環状に残り、先端に多数の葉を叢生して四方に開く。葉は長さ四～五メートルの羽状複葉で各小葉は線形で長さ約六〇センチメートル。雌雄同株。葉腋から長さ一～二メートルの花穂をのばし、上部に多数の雄花をつけ、下部に大形球形の雌花を一〇～二〇個つける。果実は扁卵形で三稜があり、長さ約三〇センチメートル、径約二五センチメートル。熟して灰褐色になる。中果皮は乾質で厚い繊維質からなる。内果皮（核）は堅く、黒褐色を帯び球形をした殻となり、胚と胚乳を囲む。若い果実の胚乳は淡い甘味のある液汁で飲料となる。熟して固化したものがコプラの原料になる。中果皮は焚物や、たわし、刷毛、箒、敷物、網、綱など、核は燃料や細工物、幹は建築材などにするほか、花序の軸を切って糖液を集め、酒（ヤシ酒）や赤砂糖をつくる。やし。やしお。やぎ。

出典　精選版 日本国語大辞典