栄養・生化学辞典 「サゴ」の解説 サゴ [Metroxylon sagu],[M. rumphii].ヤシ目ヤシ科サゴヤシ属のサゴヤシ.幹からデンプンをとる. 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報