ダイズ製品(読み)だいずせいひん

食の医学館 「ダイズ製品」の解説

だいずせいひん【ダイズ製品】

とうふ(農産物/ダイズ加工食品)
きなこ(農産物/ダイズ加工食品)
納豆(農産物/ダイズ加工食品)
凍りどうふ(農産物/ダイズ加工食品)
油揚げ・厚揚げ・がんもどき(農産物/ダイズ加工食品)
おから(農産物/ダイズ加工食品)
豆乳(農産物/ダイズ加工食品)
味噌(調味料・嗜好品/調味料)

出典 小学館食の医学館について 情報

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