パーシャル室(読み)パーシャルシツ

デジタル大辞泉 「パーシャル室」の意味・読み・例文・類語

パーシャル‐しつ【パーシャル室】

パーシャルパーシャルフリージングの略》食品などを、セ氏零下3~零下8度程度の冷凍状態で保存できる室。パーシャルルーム。→チルド室

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

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