ピノノワール（読み）ピノノワール（英語表記）pinot noir(フランス)

デジタル大辞泉

ピノ‐ノワール（〈フランス〉Pinot Noir）

赤ワイン用のブドウ品種の一つ。フランス、ブルゴーニュに多く産するが、同国の他地域や米国・オーストラリア・チリ・ルーマニアなどでも栽培される。

出典　小学館

飲み物がわかる辞典

ピノノワール【pinot noir(フランス)】

フランス中東部のブルゴーニュ地方原産の赤ワイン用のぶどうの品種。高級ワインとして知られるロマネコンティもこれを用いる。ブルゴーニュ地方、フランス北東部のシャンパーニュ地方のほか、イタリア、ドイツ、アメリカ、オーストラリア、ニュージーランドなどで栽培される。

出典　講談社