万木かぶ（読み）ゆるぎかぶ

事典日本の地域ブランド・名産品「万木かぶ」の解説

近畿地方、滋賀県の地域ブランド。
高島市万木地区で生産されている。滋賀県を代表する赤かぶの品種。根は切るとなかが白い。やわらかく漬物に適する。万木かぶの特質を守るため種は、いまも自家採取が中心。

出典　日外アソシエーツ「事典日本の地域ブランド・名産品」事典日本の地域ブランド・名産品について　情報

滋賀県高島市で生産されるカブ。中型で、皮は紅く果肉は白く、主に漬物の材料となる。名称は西万木(ゆるぎ)地区で古くから栽培されてきたことに由来。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

中国のゴビ砂漠などの砂がジェット気流に乗って日本へ飛来したとみられる黄色の砂。西日本に多く，九州西岸では年間 10日ぐらい，東岸では2日ぐらい降る。大陸砂漠の砂嵐の盛んな春に多いが，まれに冬にも起る。...