伊勢吉どん（読み）いせきちどん

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション「伊勢吉どん」の解説

鹿児島の芋焼酎。酒名は、当主が代々襲う名に由来。地元産の原料芋を白麹で仕込む。蒸留法は常圧蒸留。原料はコガネセンガン、米麹。アルコール度数25％。蔵元の「小牧醸造」は明治42年(1909)創業。所在地は薩摩郡さつま町時吉。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

鹿児島県、小牧醸造株式会社が製造する芋焼酎。県産の黄金千貫を原料にし、白麹で仕込んだもの。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

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