保水剤（読み）ホスイザイ

デジタル大辞泉「保水剤」の意味・読み・例文・類語

水分を保持するはたらきをもつ化学物質。食品添加物のグリセリンや土壌改良剤の吸水性高分子が知られる。

出典　小学館デジタル大辞泉について　情報 | 凡例

　ヒドロキシル基を多くもつ化合物で食品中の水分保持機能をもつもの．グリセロールなど．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

敵対的買収に対する防衛策のひとつ。買収対象となった企業が、重要な資産や事業部門を手放し、買収者にとっての成果を事前に減じ、魅力を失わせる方法である。侵入してきた外敵に武器や食料を与えないように、事前に...