光学異性体（読み）こうがくいせいたい（英語表記）optical isomer

精選版 日本国語大辞典

こうがくいせい‐たい クヮウガク‥【光学異性体】

〘名〙 光学異性を示す物質。構造式は同じであるが、分子中の原子配列が左右の掌(てのひら)のような対称の関係にある異性体。この一対の物質に偏光を通すと、偏光面をそれぞれ左右に一定な角度だけ回転させる性質をもつ。不整炭素原子をもつ酒石酸、テンペル類、アルカロイド類など。対掌体。

出典　精選版 日本国語大辞典

デジタル大辞泉

こうがく‐いせいたい〔クワウガク‐〕【光学異性体】

立体異性体の一。立体配置は同じであるが、右手と左手のような対称的な構造で、旋光性が互いに反対の異性体。

出典　小学館

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

光学異性体
こうがくいせいたい
optical isomer

立体異性体の一種で，偏光面の回転の向きを異にする物質をいう。左対掌体，右対掌体，ラセミ体がある。偏光面を左または右に回転するものは，互いに立体配置が鏡像の関係にあって，互いに重ね合すことができない。そのおのおのを他の光学対掌体という。光学異性体にはまた，2つの対掌体が混合または化合 (分子化合物 ) したラセミ体がある。これら3種の物質はいずれも同じ分子式で表される。対掌体同士は化学的性質は同一であるが，生物に対する挙動が異なる。ラセミ体を分割すると左右の対掌体が得られる。不斉炭素原子をもつ化合物には光学異性体があり，不斉炭素原子が n 個の場合，その光学異性体の数は 2ⁿ 個になる。また分子内の原子に不斉炭素原子がなくても，分子全体の形が不斉である場合には光学異性体が存在する。光学異性体は立体配置の研究の対象として興味があるだけでなく，各異性体の生物に対する性質が異なるので，生化学的に重要。医薬品，食品に光学活性物質が多いのはこのため。光学異性現象は有機化合物以外にも，種々の結晶，錯化合物などにみられる。結晶形の不斉に基づくものでは，結晶内の原子配列が非対称 (水晶の場合，左回り螺旋型と右回り螺旋型) であることが知られている。 1991年，フラーレン分子の1つに対掌体がみつかったのがこの分野での大きな話題である。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

栄養・生化学辞典

光学異性体

　不斉炭素原子をもつ化合物で，一つの不斉炭素原子について，互いに重ね合わせることのできない二つの化合物同士．一方が他方の鏡像の関係にある場合，旋光性は逆になるので光学異性体という．右手と左手の関係に例えて鏡像異性体ともいう．

出典　朝倉書店

世界大百科事典（旧版）内の光学異性体の言及

【光学異性】より

…一つの分子あるいは多原子イオンが，その鏡像体と重ね合わすことができないとき，それらはたがいに光学異性体であるといい，この1対を対掌体antipodeと呼ぶ。またこの間の関係を光学異性という。…

※「光学異性体」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」