凝固点(読み)ぎょうこてん

精選版 日本国語大辞典 「凝固点」の意味・読み・例文・類語

ぎょうこ‐てん【凝固点】

〘名〙 液体凝固する時の温度一定圧力もとでは、凝固の始まりから終わりまで温度は一定に保たれる。物質特有の値で水の場合は氷点という。凝固の際の温度は融点と一致する。〔工学字彙(1886)〕

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デジタル大辞泉 「凝固点」の意味・読み・例文・類語

ぎょうこ‐てん【凝固点】

液体または気体凝固が生じる温度。液体では融点、気体では昇華点に等しい。

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百科事典マイペディア 「凝固点」の意味・わかりやすい解説

凝固点【ぎょうこてん】

一定圧力下で純物質凝固し始めてからし終わるまで,その温度は一定に保たれる。この温度を凝固点といい,融点あるいは昇華点に一致する。普通1気圧での値を用いる。→凝固熱氷点
→関連項目過冷却

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化学辞典 第2版 「凝固点」の解説

凝固点
ギョウコテン
freezing point

一定の圧力(多くの場合,大気圧)のもとで液体を徐々に冷却したとき固体に変化する温度.一定圧力下で液体と固体が平衡を保って共存する温度に等しく,この意味で凝固点と融点は一致する.凝固点(融点)は圧力によってわずかではあるが変化する.また,不純物溶質,そのほか,他物質が溶存するときは凝固点は降下する.[別用語参照]凝固点降下

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栄養・生化学辞典 「凝固点」の解説

凝固点

 液体が固体になりはじめるときの温度.水については氷点ともいう.

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ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典 「凝固点」の意味・わかりやすい解説

凝固点
ぎょうこてん

凝固」のページをご覧ください。

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世界大百科事典(旧版)内の凝固点の言及

【凝固】より

…純粋な物質では,一定の圧力のもとで凝固が始まってから全部が凝固し終わるまで温度は一定に保たれる。この温度を凝固点solidifying point(freezing point)といい,水の凝固点はとくに氷点と呼ばれる。液体を静かに保ち,ゆっくり冷却していくと,凝固点以下になっても凝固しない過冷却の現象を示すことがある。…

※「凝固点」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

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