和稲（読み）ニキシネ

デジタル大辞泉

にき‐しね【^▽和^▽稲】

《後世は「にぎしね」とも》もみをすりとった稲。にこしね。
「みかの腹満みてならべて、―、荒稲に」〈祝詞・竜田風神祭〉

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

にき‐しね【和稲】

〘名〙 (後世は「にぎしね」とも) 稲の実のもみ殻を取り去ったもの。米。にこしね。⇔荒稲(あらしね)。

※延喜式（927）祝詞（出雲板訓）「𤭖の腹満て双べて、和稲(ニキシネ)荒稲(あらしね)に、山に住む物は毛の和(にこ)き物、毛の荒き物」

にこ‐しね【和稲】

〘名〙 ＝にきしね（和稲）

出典　精選版 日本国語大辞典