塩噌（読み）えんそ

精選版 日本国語大辞典

えん‐そ【塩噌】

〘名〙

① 塩とみそ。

※今堀日吉神社文書‐延徳元年（1489）一一月四日「塩増雑事は、神主可_レ有_二用意_一」

② みその異称。〔浜荻（仙台）（1813頃）〕

③ 日常の食べ物。また、日々の生活。塩酢(えんそ)。

※譬喩尽（1786）八「塩噌(ヱンソ)の世話とは世帯持(せたいもち)をいふ」

出典　精選版 日本国語大辞典

デジタル大辞泉

えん‐そ【塩^×噌／塩^▽酢】

１ （塩噌）塩と味噌。
２ （塩酢）塩と酢。
３ 日常の食べ物。また、日々の生活。
「―に困るやうなことはねえ」〈伎・三人吉三〉

出典　小学館