大手饅頭

デジタル大辞泉プラス「大手饅頭」の解説

新潟県長岡市、紅屋重正が製造・販売する銘菓。越後産の糯米(もちごめ)、北海道産小豆と沖縄産黒糖を使ったこしあんを使用した酒饅頭。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

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