大根卸（読み）だいこんおろし

精選版 日本国語大辞典

だいこん‐おろし【大根卸】

〘名〙

① 大根を生のままおろしがねでおろしたもの。おろし。おろしだいこん。

※俳諧・西鶴大矢数（1681）第一九「生板に釘山ほととぎす 村雨や大根おろしにふり雑り」

※家（1910‐11）〈島崎藤村〉上「土地の習慣として焼たての芋焼餠に大根おろしを添へて」

② 大根などをおろす器具。おろしがね。おろし。〔日葡辞書（1603‐04）〕

※雑俳・十八公（1729）「剣の山・鬼の大根おろし也」

だいこ‐おろし【大根卸】

〘名〙 「だいこんおろし（大根卸）」の変化した語。

※滑稽本・浮世風呂（1809‐13）四「かんじんの大根(ダイコ)おろしといふ所が大根がない」

出典　精選版 日本国語大辞典