小梅（読み）こうめ

精選版 日本国語大辞典

こ‐うめ【小梅】

〘名〙

① ウメの栽培品種。早生種で深緑色でしなやかな小枝を多く分岐する。花は白く径約二センチメートルで香気があり単弁。果実は多数枝に群がりつき、径八～一〇ミリメートルになり黄熟する。梅干や粕漬にされるほか、大晦日や節分の福茶や、黒豆とともに正月の食積(くいつみ)に用いられる。漢名、消梅。甲州梅。信濃梅。《季・夏》

▼こうめの花《季・春》

※俳諧・誹諧発句帳（1633）夏「をのかてにつはりてくはんこ梅哉〈親直〉」

② 植物「にわうめ（庭梅）」の古名。〔大和本草批正（1810頃）〕

出典　精選版 日本国語大辞典

デジタル大辞泉

こ‐うめ【小梅】

１ スノキの別名。
２ 梅の一変種。果実は小さく直径1センチほどで、塩漬けにして食用とする。《季 花＝春 実＝夏》

出典　小学館

デジタル大辞泉プラス

小梅

株式会社ロッテが販売するキャンディの商品名。梅肉ペーストを使用。サイズ違いの小玉と大玉が入っている。パッケージイラストはイラストレーター・林静一によるもの。1974年発売。青梅風味の「小梅ちゃん 青春の青梅」もある。

出典　小学館

動植物名よみかた辞典　普及版

小梅 (コウメ)

学名：Prunus mume var.microcarpa
植物。バラ科の落葉高木

小梅 (コウメ・コムメ)

植物。バラ科の落葉小低木,園芸植物,薬用植物。ニワウメの別称

小梅 (コウメ)

植物。ツツジ科の落葉低木。スノキの別称

出典　日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典　普及版」

世界大百科事典（旧版）内の小梅の言及

【ウメ(梅)】より

…さらに果実が利用されるものに，前述の豊後梅のほかに，多くの地方品種がある。それらのうち，小さな実を多数つけることで有名な小梅は早生でシナノウメともよばれ，中部地方に多い。ウメの実は未熟のものにはアミグダリンamygdalinを含み，生食すると有毒であるが，梅干し，煮梅，砂糖漬，梅酒などに多く利用されている。…

※「小梅」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」