換金作物（読み）カンキンサクモツ

デジタル大辞泉「換金作物」の意味・読み・例文・類語

現金収入を目的として作る農作物。

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〘名〙農家が自分の家で食べるためでなく、売って金にすることを目的に生産する作物。

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