日清食品（読み）にっしんしょくひん

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

日清食品
にっしんしょくひん

食品メーカー。1948年に中交総社として設立。1958年日清食品に商号変更。同 1958年に袋麺「チキンラーメン」，1971年にはカップ麺「カップヌードル」を発売し，即席麺業界の先導役を果たした。アメリカ合衆国，東南アジアなど海外への進出も早く，バイオテクノロジーにも力を注ぐ。2008年持株会社制に移行し，日清食品ホールディングスに商号変更。即席麺などの製造，販売を行なう事業会社として日清食品を新設分割した。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

日本の企業がわかる事典2014-2015

日清食品

正式社名「日清食品株式会社」。英文社名「NISSIN FOOD PRODUCTS CO., LTD.」。食料品製造業。平成20年(2008)旧日清食品の持株会社移行にともない新設分割により設立。東京本社は東京都新宿区新宿。大阪本社は大阪市淀川区西中島。日清食品ホールディングス子会社のインスタント食品製造会社。即席袋めん・カップめんの最大手。商品に「チキンラーメン」「カップヌードル」「日清ラ王」など。

出典　講談社