汁蕎麦（読み）シルソバ

デジタル大辞泉「汁蕎麦」の意味・読み・例文・類語

汁をかけて食べるそば。焼きそばなどに対していう。

かけ汁をかけて食べるそば。かけそば。

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〘名〙かけそばや種物のように、かけ汁をかけて食べるそば。

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