煮える(読み)ニエル

デジタル大辞泉 「煮える」の意味・読み・例文・類語

に・える【煮える】

[動ア下一][文]に・ゆ[ヤ下二]
なべなどの水や汁が十分に熱せられ、中に入れた食物によく熱が通って食べられるようになる。「芋が―・える」

㋐水に熱が加えられて熱い湯になる。沸騰する。「―・えた湯で殺菌する」
固体が、熱が加えられたために、熱い液状になる。「コールタールが―・える」
はげしく怒る。怒りのために心の平静を失う。「ごうが―・える」「―・える腹をこらえる」
話がまとまる。手を打つ。
「サァ話しが段々―・えて来た」〈露伴・日ぐらし物語〉
あわてふためいて混乱する。大騒ぎをする。
「勝二郎は追放八幡は―・える」〈浄・淀鯉
[類語]炊ぐ炊く煮る煮付ける煮染める煮詰める煮込む煮出す煮上がる煮返す煮立つ煮え立つ煮えたぎる煮え返る煮こぼれる

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

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