片山外美雄（読み）かたやまとみお

デジタル版日本人名大辞典+Plus 「片山外美雄」の解説

1877－1931　明治-昭和時代前期の農芸化学者。
明治10年12月生まれ。41年農事試験場にはいり,臨時産業調査局技師,農商務技師などを歴任。大正12年九州帝大教授となる。製糖法などを研究。昭和6年12月17日死去。55歳。東京出身。東京帝大卒。

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