瑞鷹(読み)ずいよう

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「瑞鷹」の解説

ずいよう【瑞鷹】

熊本日本酒。酒名は、明治22年(1889)元日の朝、鷹が蔵に舞い降り、正月に鷹のめでたさを機縁として命名大吟醸酒純米酒本醸造酒などがある。平成1、5、16、25年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦、レイホウ、日本晴など。仕込み水は阿蘇山系の伏流水蔵元の「瑞鷹」は慶応3年(1867)創業所在地は熊本市川尻。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

デジタル大辞泉プラス 「瑞鷹」の解説

瑞鷹〔社名〕

日本のアニメーション制作会社のひとつ。1969年「瑞鷹エンタープライズ」として設立。制作部門の子会社「ズイヨー映像」(1973年設立)が手がけた児童文学アニメ「アルプスの少女ハイジ」(1974年)で知られる。

瑞鷹(ずいよう)〔日本酒〕

熊本県、瑞鷹株式会社の製造する日本酒。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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