百味（読み）ヒャクミ

デジタル大辞泉

ひゃく‐み【百味】

数々の珍味・美味。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

ひゃく‐み【百味】

〘名〙

① さまざまの美味、珍味。多くの料理。また、そのような食物を仏前に供えること。百味の飲食(おんじき)。

※懐風藻（751）侍宴〈刀利康嗣〉「八音寥亮奏、百味馨香陳」

※霊異記（810‐824）中「偉(たたは)しく百味を備(まう)けて、門の左右に祭り、疫神に賂ひて饗す」 〔曹植‐求自試表〕

② 「ひゃくみこう（百味講）」の略。

※歌舞伎・青砥稿花紅彩画（白浪五人男）（1862）三幕「江戸の百味講(ヒャクミ)の蒔銭を当に小皿の一文字」

出典　精選版 日本国語大辞典

普及版 字通

【百味】ひやくみ

すべての珍らしい料理。

字通「百」の項目を見る。

出典　平凡社「普及版 字通」