盛岡じゃじゃ麺

デジタル大辞泉プラス「盛岡じゃじゃ麺」の解説

岩手県盛岡市の郷土料理。麺の上に肉みそ、キュウリなどをのせたもの。中国東北部の麺料理を参考に戦後の屋台から発祥したとされる。農林水産省の農山漁村の郷土料理百選に選定されている。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

じゃじゃ麺。⇒じゃじゃ麺

出典　講談社日本の郷土料理がわかる辞典について　情報

敵対的買収に対する防衛策のひとつ。買収対象となった企業が、重要な資産や事業部門を手放し、買収者にとっての成果を事前に減じ、魅力を失わせる方法である。侵入してきた外敵に武器や食料を与えないように、事前に...