デジタル版 日本人名大辞典+Plus 「神立誠」の解説 神立誠 かんだつ-まこと 1909-1998 昭和-平成時代の栄養化学者。明治42年10月1日生まれ。東北帝大農学研究所助教授などをへて,昭和28年東大教授となる。43年学士院賞。平成10年12月27日死去。89歳。茨城県出身。東京帝大卒。著作に「たんぱく質の知識」など。 出典 講談社デジタル版 日本人名大辞典+Plusについて 情報 | 凡例