紫蘇酒(読み)しそしゅ

精選版 日本国語大辞典 「紫蘇酒」の意味・読み・例文・類語

しそ‐しゅ【紫蘇酒】

〘名〙 焼酎に、紫蘇桂皮茴香(ういきょう)などの浸出液と砂糖とを加えて作った飲料
※滑稽本・七偏人(1857‐63)初「試に泡盛をくひまして何様(どう)紫蘇酒(シソシュ)にも焼酎にも」

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デジタル大辞泉 「紫蘇酒」の意味・読み・例文・類語

しそ‐しゅ【紫×蘇酒】

焼酎しょうちゅうに、紫蘇・桂皮けいひ茴香ういきょうなどの浸出液をまぜた香味のある飲料。

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飲み物がわかる辞典 「紫蘇酒」の解説

しそしゅ【紫蘇酒】


焼酎日本酒にしその葉の風味を付けた混成酒。◇「しそざけ」ともいう。

しそざけ【紫蘇酒】


しそしゅ。⇒しそしゅ

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