葩餅

デジタル大辞泉プラス「葩餅」の解説

京都府京都市発祥の和菓子。新年の祝いに用いられる。薄くのばした白餅の上に赤い菱餅、白味噌餡、ゴボウの砂糖煮などをのせ、二つ折りにしたもの。「菱葩餅」とも。

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