蘭茶(読み)らんちゃ

飲み物がわかる辞典 「蘭茶」の解説

らんちゃ【蘭茶】


春蘭(しゅんらん)の花を塩漬けや梅酢漬けにし、これを器に入れて熱湯を注いだ飲み物。祝儀の席などに用いる。

出典 講談社飲み物がわかる辞典について 情報

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