金海鼠（読み）キンコ

デジタル大辞泉

きん‐こ【金海^＝鼠】

ナマコ目キンコ科の棘皮きょくひ動物。浅海にすむ。体は長楕円形で、体長約20センチ、灰褐色のものが多い。前端の口の周囲に10本の触手がある。茨城県以北に分布。煮て干したものを光参といい、中国料理に用いる。ふじこ。《季 冬》

出典　小学館

動植物名よみかた辞典　普及版

金海鼠 (キンコ)

学名：Cucumaria frondosa japonica
動物。キンコ科のナマコ

出典　日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典　普及版」