鈴木文助（読み）すずきぶんすけ

デジタル版日本人名大辞典+Plus 「鈴木文助」の解説

1887－1949　大正-昭和時代の生化学者。
明治20年1月生まれ。鈴木梅太郎の養子。大正12年京都帝大教授,昭和9年東京帝大教授となり,理化学研究所研究員を兼務。油脂の研究で昭和8年学士院恩賜賞。昭和24年11月8日死去。63歳。福島県出身。東京帝大卒。旧姓は荒木。

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