銀飯（読み）ぎんめし

精選版日本国語大辞典「銀飯」の意味・読み・例文・類語

〘名〙 (銀色に光る飯の意から) 白米の飯。

※チコ一世伝（1947）〈徳川夢声〉二「やがて金さへ出せば銀めし〈略〉が、いくらでも喰へるといふ時が来た」

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白米の飯。
[類語]しゃり・銀しゃり・麦飯

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