食器・調理器具がわかる辞典 「銘々皿」の解説 めいめいざら【銘々皿】 皆の分を一緒に盛りつけた料理や菓子などをひとりひとりに取り分けるのに用いる、小さな皿。 出典 講談社食器・調理器具がわかる辞典について 情報