世界大百科事典（旧版）内の鵜曳の言及
【川漁】より
…その他，タデの葉，サンショウ･クルミの皮の汁，石灰などを川に流すドクナガシ(毒流)，川水を濁すニゴシブチ(濁淵)，流れをせきとめて行うセボシ(瀬干)，カイボリ(搔掘)なども古風な漁法である。なお，今は観光化して著名な長良川などの鵜飼いも，高知県四万十川上流残存のウヒキ(鵜曳)，トリヒキ(鳥曳)習俗にみるように，かつてはさらに広く各地で行われていた。川狩り【橋本 鉄男】。…
※「鵜曳」について言及している用語解説の一部を掲載しています。
出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」