麻実油（読み）あさのみあぶら

精選版 日本国語大辞典

あさのみ‐あぶら【麻実油】

〘名〙 麻の種子からとれる油。淡緑色または暗緑色の乾性油で主成分はリノール酸、リノレン酸、オレイン酸などの不飽和脂肪酸。塗料や食用に用いられる。おのみ油。

※遠い海の声（1963）〈菊村到〉「桐油、〈略〉麻の実油、荏の油などの工業用油のことを『色もの』と言っており」

出典　精選版 日本国語大辞典

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

麻実油
あさみあぶら
hempseed oil

タイマの種子からとった油。亜麻仁油に酷似しているが，含まれるヨウ素価が比較して低く，乾燥性も劣る。成分はリノール酸，リノレン酸，オレイン酸などで，工業用として印刷インキ，ペイント，ラックなどに向けられるほか灯火用，食用にも使われる。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

栄養・生化学辞典

麻実油

　アサの実からとる油で，食用や工業用に使う乾性油．

出典　朝倉書店