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かりっと カリット

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デジタル大辞泉の解説

かりっ‐と

[副]
堅いものを歯に少し力を入れてかむときの音を表す語。「かりっとコンペイトーをかみ砕く」
食べ物から水分や油分が抜けてほどよく堅いさま。「ベーコンをかりっと焼く」「外側はかりっと、中はふわっとしたパン」

出典|小学館
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