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かりっと カリット

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デジタル大辞泉の解説

かりっ‐と

[副]
堅いものを歯に少し力を入れてかみ砕くときの音を表す語。「かりっとコンペイトーをかみ砕く」
食べ物から水分や油分が抜けてほどよく堅いさま。「ベーコンをかりっと焼く」「外側はかりっと、中はふわっとしたシュークリーム

出典|小学館 この辞書の凡例を見る
監修:松村明
編集委員:池上秋彦、金田弘、杉崎一雄、鈴木丹士郎、中嶋尚、林巨樹、飛田良文
編集協力:曽根脩
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