アメリカウナギ(あめりかうなぎ)とは？意味や使い方

日本大百科全書(ニッポニカ) 「アメリカウナギ」の意味・わかりやすい解説

硬骨魚綱ウナギ目ウナギ科に属する魚。北アメリカの東岸とカリブ海に分布する。全長80センチメートル。ヨーロッパウナギよりやや南方で産卵する。現地の年間の漁獲量は2000トンである。

［多部田修］

[参照項目] | ウナギ

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