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エキナカ えきなか

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知恵蔵2015の解説

エキナカ

日々、昼夜、不特定多数の乗降客が行き来するターミナル駅や大型乗り換え駅。その構内に新たな商業施設が出現しつつある。2007年10月にできた東京駅構内の「グランスタ」には、日常の買い物にもお土産調達にも対応してくれるさまざまな食の小売店が並び、カフェやバーもあり、今まで素通りしていた乗降客を寄り道させていて、従来の駅ビルの商店街やデパ地下など、いわばエキソトのライバルとなりつつある。

(中島富美子 フード・ジャーナリスト / 2008年)

出典|(株)朝日新聞出版発行「知恵蔵2015」
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